IGTWA TROPHY
GRAN CANARIA 2021

DECEMBER 3RD, 2021
finca la recompensa

Menú

Entrantes

Gazpacho de aguacate con
salpicón de marisco
o
Gazpacho de aguacate y tartar de remolacha

Platos Principales

Arroz meloso de Boletus , cebolleta y espárragos trigueros
o
Salmón asado con crema de hinojo salvaje y verduras horneadas
o
Entrecot de Angus asado en la parrilla, brotes y papas asadas

Postre y café

Brownie , helado y fluido de chocolate

Bodega

Vino Blanco Agala 1318
(D.O. Gran Canaria)
Vino Tinto Agala 1175
(D.O. Gran Canaria)